饭量大小和寿命相关？美国研究：饭量减少或可(2)-美国研究

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饭量大小和寿命相关？美国研究：饭量减少或可(2)

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有几次去日本友人家做客，主任很是热情，上了十几道菜，但每道菜的分量也只能浅尝几口，根本吃不饱。而在中国，客人若不是吃得尽兴而归，代表主人待客不周。

网上有传言称，人的一生只能吃9吨食物，谁先吃完，谁先走。若真的如此，饭量大的岂不是更快“凉凉”？

但若真的如此，那把饭量减少一半，是不是也能让寿命增加一半？这显然不可能，所以这个说法也纯属无稽之谈。

人在吃饱后总会犯困，其中一部分是因为大脑在接收到饱腹这一信号，会释放出一种因子，这种因子可造成大脑皮质血氧供应不足，脑组织萎缩及脑功能退化，从而增加老年痴呆风险。

4、诱发肥胖

而偏偏这个“吃得少”的国家，却是全球最长寿的国家。饭量小和寿命长短之间，到底有什么关系？“吃得少”到底是指吃多少呢？具体怎么吃才能更健康？

2、定时定量进食

吃得多，撑得难受，但你有没有发现，自己只要不离开餐桌，总会忍不住还想夹点食物放入口中……

研究小组在1935年，进行了一项小白鼠实验，通过让其进食量降低30%—50%，发现使其寿命更长。

像在饭堂一样，用碟子盛饭菜，可以更好地控制自己的食用量，知道自己哪些食物吃了多少，有无超标。

其实近年来关于饮食摄入和寿命之间关系的研究也不少。

2、加重心脏负担

吃得少，最明显反馈到身体就是人会自然瘦下去。发表在《Cell Metabolism》的一项研究就发现，通过对参试者进行饮食控制，2年后每人体重减少18斤。

这一说法是源于一项研究发现，人在进食后会对机体造成损伤，而这种损伤可逐渐累积，所以提出人的饭量是有限的。

1、诱发消化道疾病

胃是有空间限制的，一旦饮食过剩，就会加重消化系统负荷，从而导致胃胀胃痛，长期如此就容易诱发消化道疾病。

消化系统需要胰液分泌帮助，当食物摄入过多，胰腺就要“加班”，长期如此势必会负荷累累，致使炎症发生。

人的饭量要吃多少是最健康的？其实是七分饱

山东省济南市中心医院消化内科主任王德荣曾在《日本人为何全球最长寿》一文中介绍到：

刚到日本，觉得总是吃不饱，经常饥肠辘辘，每次去饭堂吃饭，只有几片蔬菜，四五片肉，一小碗米饭，一小碗汤，饭量感觉只有中国人的一半。

文章来源：《美国研究》网址: http://www.mgyjzz.cn/zonghexinwen/2022/1017/1930.html